top of page
お食事について
昼食
体質別ベジ寿司ランチ／姉妹店のZeroWasteKyoto
健康を気遣う方にも安心の、菜食文化と押し寿司をベースとしたスタイル
ケーキを取り分けるように、楽しく召し上がっていただけます
発酵ランチプレート／'apelilaさん
ビーガンのベーカリー＆カフェが提案する、長い年月をかけて継ぎ足してきた自家製酵母使用のプレートです
夕食
ファスティング向け
酵素ジュース・季節のスープ
植物・微生物・酵素からなる、生きた酵素を使用した酵素ジュース
体を内側からきれいにする素晴らしい働きをもつほか、必要な栄養素のほぼ全てをまかなう事ができるため、ファスティングにも適しています
美山、大原の里山の素材と使った
専属シェフの食事をご提供します
bottom of page